jeudi 7 janvier 2010

La Serena / Valle del Elqui

Visite d-une journee dans la vallee de Elqui connue pour sa production de Pisco. Le Pisco est un alcool de raison d'environ 40%... il se boit soit pur soit en cocktail Pisco=Sour et Pisco-cola
Arrivees au village de Pisco Elqui, nous avons marche jusqu-a la ditillerie la plus ancienne du pays, Los Nichos. Un peu plus bas nous avons visite le village natal de Gabriella Mistral, Gran Motte, puis Paihuano, Vicuña

A day tour to the valley of elqui or also called Pisco valley. Pisco is the famous grape drink from Chili. It's very strong, about 40%....You can drink it as Pisco sour, Pisco-cola or just pure. Delicious but dangerous...
We arrived in Pisco Elqui and walked to Los Nichos, the oldest distillery in the country and slowely made our way back via Monte Grande (home town of Gabriela Mistral) Paihuano, Vicuña
Vue de la Valle del Elqui ou Pico Vallee

The Pisco valley

La cave de la distillerie Los Nichos

The drinking area of the distillery Los Nichos

La legende dit que la nuit, les morts reviennent hanter les caves dans lesquelles ils avaient passe du bon temps de leur vivant.

It is said that the dead come back to drink at the distillery because they had such a good time there when they were still alive

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